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玉塘街道食安办组织开展食品安全事故应急演练

2019年11月20日 10:48 来源:光明区 
为进一步提高处置突发食品安全事件的应急能力,实现科学、快速、妥善处置食品安全事故的目标,11月14日下午,在玉塘街道食安办组织协调下,市市场监管局光明局玉塘所联合玉塘街道10余部门开展食品安全事故应急演练。

  为进一步提高处置突发食品安全事件的应急能力,实现科学、快速、妥善处置食品安全事故的目标,11月14日下午,在玉塘街道食安办组织协调下,市市场监管局光明局玉塘所联合玉塘街道10余部门开展食品安全事故应急演练。

  演练采取桌面推演方式开展,设置情景模拟、主持解说与视频播放相结合,分为事故模拟、事故接报与信息报告、组织先期处置、建议区政府启动应急响应、配合区食品安全应急指挥部开展现场应急处置工作、配合区食品安全应急指挥部开展善后处置工作6个部分。演练以玉塘街道田寮社区某集体食堂员工在就餐后出现疑似食物中毒症状为背景,玉塘街道应急指挥部启动Ⅳ级食品安全事故应急预案,全面开展食品安全事故应急处置工作。现场演练气氛热烈,食品安全事故应急各成员单位根据各自职责,相互配合,协同作战,顺利完成了所有演练步骤,演练取得圆满成功。

  通过此次食品安全事故应急演练,进一步厘清了食品安全事故应急处置职责和分工,增强了玉塘街道食品安全事故应急各成员单位间的组织指挥和协调配合能力,提高了各成员单位应对突发食品安全事故的应急处置能力。

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