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美食DIY:家常菜之青菜酥肉汤

2019年03月11日 16:56 来源:深港在线 
酥肉产生于山东旧时过年过节,供奉使用的食品。而青菜酥肉汤是一道做法简单的家常菜了。今天小编就带来做法简单的青菜酥肉汤!

  酥肉产生于山东旧时过年过节,供奉使用的食品。而青菜酥肉汤是一道做法简单的家常菜了。今天小编就带来做法简单的青菜酥肉汤!

  图源:深港在线

  材料:五花肉、水淀粉、五香粉、花椒粉、盐、清水、小白菜、姜、葱

  步骤:

  1.将五花肉切片,放入盆中

  2. 倒入淀粉、五香粉、花椒粉、盐、清水,抓匀,腌10分钟

  3. 锅内放油,烧至五成热。倒入腌制好的肉片,炸至外表金黄,捞出

  4. 锅内烧水,放入两片姜,煮开后放入炸好的酥肉和小白菜,加入少许鸡精

  5. 撒上葱花,出锅即可

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