美食DIY：你吃过部队火锅吗？

　　一到寒冷的冬天，火锅对于每个人来说无疑是极大的诱惑。今天，小编来科普一下一种火锅的新吃法——部队火锅，一起来看看吧!

　　图源：深港在线

　　材料：火腿肠，午餐肉，年糕，豆腐，金针菇，香菇，火腿片，拉面，小白菜，丸子，鸡蛋 ，洋葱：泡菜，韩式辣酱，生抽，白糖，番茄沙司。

　　步骤

　　1， 碗里几勺韩式辣酱，根据食材和口味调节用量。再加一大汤匙生抽和白糖以及番茄沙司调匀。

　　2， 将所有材料切片洗净放入锅中，最好不容易煮熟的放在最下面，菜放入一半的时候放入韓国泡菜，菜品放完后加入调好的酱汁。泡菜和酱汁是整个部队火锅的灵魂。

　　4， 倒入高汤在锅内，冲散酱汁使之更好的与菜混合，水开后放入芝士片，待芝士片溶化后加入一个鸡蛋，5分钟后即可食用。