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美食DIY:香菇素鲍鱼怎么做?简单教程!

2018年11月26日 10:17 来源:深港在线 
香菇如何做出高级感呢?今天小编给大家推荐一道名菜-香菇素鲍鱼。

  香菇如何做出高级感呢?今天小编给大家推荐一道名菜-香菇素鲍鱼。

  材料:香菇,面粉,食用油,白糖,老抽,耗油

  步骤:

  1.香菇洗净去根,热水煮一下,焯一下凉水,

  2.白色部分切鱿鱼花刀,对折穿上牙签,沾上面粉,下锅炸至金黄后捞出

  3.锅里加油,加两勺白糖,一勺老抽,少许水,耗油

  4.下香菇,炒匀出锅

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