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美食DIY:麻婆豆腐怎么做?抗寒神器走起!

2018年11月22日 10:28 来源:深港在线 
天气说冷就冷,吃点什么东西可以让全身热起来呢?宾果,答案就是-麻婆豆腐。

  天气说冷就冷,吃点什么东西可以让全身热起来呢?宾果,答案就是-麻婆豆腐。麻婆豆腐滚烫起锅,香气扑鼻,再搭上绝配的白米饭,及时是寒冬也可以轻松抗冻啦!赶紧跟小编一起来看看麻婆豆腐教程吧!

  食材:豆腐 肉末

  配料:花椒粉 郫县豆瓣酱 花椒粒10颗 辣椒粉 胡椒末

  做法

  1.准备材料,小葱切小段。

  2.锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置。

  3.锅中再备油,炒香豆瓣。

  4.加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫。

  5.豆腐划成小块放入。

  6.煮几分钟即可。

  7.倒入水淀粉,再煮开汤汁。

  8.盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可。

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