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深圳哪里有名菜“佛跳墙”?福建传统名菜佛跳墙和粤菜碰撞的独特味觉盛宴

2018年03月28日 10:04 来源:深港在线微信公众号 
今天深港君就带大家走进粤版的佛跳墙,感受一下独特的味觉盛宴!

  美食的奇妙混搭和碰撞

  是可以继续碰撞出新鲜的化学反应

  比如善厨佛跳墙

  他们将福建传统名菜佛跳墙和粤菜放在了一起

  今天

  深港君就带大家走进粤版的佛跳墙

  感受一下独特的味觉盛宴!

  

  佛跳墙

  

  丝丝雾气

  萦绕在满满一锅诚意之上

  鲍鱼、鱼翅、海参、整鸡···

  丰富的食材交汇在一起

  融合出了层次分明的口感

  

  鱼翅,丝丝分明、入口即化

  包含着鲜美的汤汁

  摇曳在唇齿之间

  

  鲍鱼看起来光泽清丽

  一口咬下

  绵软中带着厚重

  肉质细嫩,鲜而不腻

  

  不同于鱼翅的滑和鲍鱼的紧

  海参的柔软中带有一些脆嫩

  没有多余的口感

  清香占满了整个口腔

  

  美妙的食材被汤汁紧密的联系在一起

  汤汁也变得特别了起来

  食材的味道没有冲撞到它原本的鲜美

  就像一副山水画

  细细品味下去

  越发绵长醇厚

  

  一碗食材一碗汤

  美味又营养

  别声明:本文图片均由深港在线实地拍摄,版权所有

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