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冬季补肾食谱:冬季补肾吃什么好 3款食谱温补肾阳

2018年01月25日 11:24 来源:中华养生网 
冬季补肾吃什么好?冬季是补肾的最佳季节,肾阳虚的人最好多进食温补肾阳的食物。关于温补肾阳的食谱,你知道有哪些吗?今天小编为你介绍3道温补肾阳的食谱,强肾健体,下面就一起来看看看看哪道菜合适您!

  冬季补肾吃什么好?冬季是补肾的最佳季节,肾阳虚的人最好多进食温补肾阳的食物。关于温补肾阳的食谱,你知道有哪些吗?今天小编为你介绍3道温补肾阳的食谱,强肾健体,下面就一起来看看看看哪道菜合适您!

  1、核桃羊肉粥

  材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。

  做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。

  功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。

  2、益肾雀肉汤

  材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。

  做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。

  功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

  3、鹿茸淮山竹丝鸡汤

  材料:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。

  做法:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。

  功效:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。

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