首页 >> 活力深圳 >> 吃遍深圳 >> 深圳美食 >> 深圳哪里有正宗的东北菜?深圳正宗东北菜推荐:老郑家东北春饼店

深圳哪里有正宗的东北菜?深圳正宗东北菜推荐:老郑家东北春饼店

2018年01月19日 13:42 来源:深港在线微信公众号 
今天我们走进了老郑家东北春饼店,听说在这里,东北人可以找到记忆深处家乡的味道。

  一个人在深圳打拼的时候

  夜深人静看着街边昏黄的灯光

  或者看着窗外的车水马龙

  你会想家吗

  想家乡的风景

  想家乡的小路

  和独一无二家乡的味道

  今天

  我们走进了老郑家东北春饼店

  听说在这里

  东北人可以找到记忆深处家乡的味道

  锅包肉

  说到东北菜

  那必须说一说锅包肉了

  猪里脊肉切片腌入味

  裹上炸浆

  下锅炸至金黄色捞起

  再下锅拌炒勾芡

  与大部分菜都不一样

  锅包肉讲究的不仅是“色香味俱全”

  它还独具“声”的特点

  透亮的炸浆

  配上金黄色的表面

  一口咬下去

  干脆的外皮和嫩滑的猪肉相得益彰

  咀嚼时

  可以听到吃爆米花时类似的声音

  这正是它酥脆的标志

  酸甜的口感萦绕唇齿间

  吃过一次就再也无法忘怀

  松鼠鱼

  (图源:深港在线)

  “松鼠鱼”

  因为形似松鼠尾巴而得名

  又因形似盛开的菊花得名“菊花鱼”

  鱼肉从中间被切出花样

  鱼的头尾相连

  金黄色的表皮淋上酱汁

  温暖的橘色便映入眼帘

  每一口都充实

  每一口都酸甜适中

  鲜嫩的鱼肉在口中化开

  嘴巴仿佛在进行一场美味盛宴

版权与免责声明:
①凡本网注明"来源:深港在线综合"的所有作品,均由本网编辑搜集整理,并加入大量个人点评、观点、配图等内容,版权均属于深港在线,未经本网许可,禁止转载,违反者本网将追究相关法律责任。
②本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,我们将在您联系我们之后24小时内予以删除,否则视为放弃相关权利。
深港橱窗
赞助商
热图推荐
实用信息