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美食DIY:秋季煲什么糖水?几款秋季糖水做法推荐

2017年10月13日 13:46 来源:深港在线 作者:苏晓君
秋风起,干燥脱皮、心火旺盛.....干燥的秋天需要一碗糖水来滋润,小编这就给你们推荐几道糖水,补水去火之余还能体会到自己动手的乐趣。

  水果西米露

  滋养脾胃

  

  【材料】

  西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)

  【做法】

  1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

  2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

  3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

  4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。

  5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!

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